Ufff...mi sembra che le lancette dell'orologio girano più veloci che mai! Ultimamente rimango indietro un po' con tutto (blog in primis!). Eppure mi sembra che le giornate non sono poi cosí corte anzi, da queste parti comincia a far notte davvero tardi ed è bello uscire da lavoro quando c'è ancora un bel sole!
La ricetta di oggi è, udite udite, ancora una delle cosette preparate per il pranzo di Pasqua...ma insomma non è tardi per pubblicarla (magari perfetta per una domenica da picnic)!
Un "Danubio salato" prosciutto e formaggio! Torta davvero scenografica, da effettone! Impasto morbidissimo e la sorpresa del formaggio sciolto all'interno, è sorprendente! La pazienza per la preparazione e lievitazione è ampiamente ripagata!
