Ma che tempo incredibile! Un corri corri per "rigirare" l'armadio alla ricerca della magliettina estiva...e poi torna l'inverno, e pure la pioggia! E magari lascio accesi pure i fornelli, che il riscaldamento condominiale è stato spento da un pezzo. Ehi si, per questo "sughetto" i fornelli sono rimasti accesi per un bel po'...gira e gira, aspetta e gira, e dopo una bella manciata di ore ecco un ragù speciale! Almeno per me è speciale perchè ho usato carne d'agnello (eh si si...la'abbacchio postato ieri non è finito tutto nel forno...l'avevate capito spero!). Il ragù è bello saporito, giusto da fettuccina...ma, visto il tempo, pure da polenta! Buona settimana!
