11 novembre 2013

Ciambellone di farina di mais con uvette (Bolo de fubá com pasas)

Altra "variazione sul tema". Questa volta è bastata l'aggiunta di mezzo bicchiere di uvette per trasformare il "bolo de fubà" in una versione più golosa...e la colazione è pronta! Buon lunedi!

Ricetta e ingredienti li trovate qui. Basta solo aggiungere mezzo bicchiere di uvette (circa 50 gr) una volta che l'impasto è pronto, e dopo aver mescolato tutto con una paletta di legno versare l'impasto in una teglia imburrata.

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